O chá verde conquistou fama por seus possíveis benefícios para a saúde, sendo frequentemente associado ao emagrecimento, à ação antioxidante e à melhora do metabolismo. Por isso, muitas pessoas criaram o hábito de consumi-lo logo ao acordar, antes mesmo do café da manhã. No entanto, para algumas delas, essa rotina pode terminar com dor de estômago, náuseas, queimação ou desconforto abdominal.
Embora o chá verde seja considerado uma bebida saudável para a maioria das pessoas, o momento em que ele é consumido pode fazer diferença. Em especial, quando o estômago está vazio, alguns de seus componentes podem irritar a mucosa gástrica e aumentar a sensação de mal-estar.
O estômago vazio reage de forma diferente
Quando estamos em jejum, o estômago já contém suco gástrico, rico em ácido clorídrico, responsável por iniciar a digestão dos alimentos.
Ao ingerir chá verde nesse momento, substâncias como a cafeína e os taninos podem estimular ainda mais a atividade gástrica ou irritar a mucosa em pessoas mais sensíveis. Como resultado, podem surgir sintomas como:
- dor ou desconforto no estômago;
- náuseas;
- azia;
- sensação de estômago “embrulhado”;
- queimação.
Nem todo mundo apresenta esses sintomas, mas quem já sofre com gastrite, refluxo gastroesofágico ou maior sensibilidade digestiva costuma perceber esses efeitos com mais facilidade.
Os benefícios continuam existindo, mas o horário pode fazer diferença
Isso não significa que seja necessário abandonar o chá verde. Pelo contrário, ele continua sendo uma bebida rica em catequinas, especialmente a epigalocatequina galato (EGCG), além de outros compostos bioativos associados à ação antioxidante.
Para quem sente desconforto ao consumi-lo em jejum, uma alternativa simples costuma ser ingerir a bebida após uma refeição leve, quando os alimentos ajudam a reduzir o contato direto dos compostos do chá com a mucosa do estômago.
Além disso, é importante evitar exageros na quantidade diária, principalmente quando o chá é consumido na forma de extratos concentrados.
Avanços científicos ajudam a entender os efeitos do chá verde
Uma revisão científica publicada na revista Food, Nutrition and Health, em 24 de abril de 2026, liderada por K. G. Nelum P. Piyasena, reuniu evidências sobre os diferentes tipos de chá e seus efeitos no organismo.
Os autores destacam que as catequinas do chá verde, especialmente a EGCG, apresentam baixa absorção sistêmica e exercem boa parte de sua ação diretamente no trato gastrointestinal. O estudo também mostra que fatores como o pH do estômago, as enzimas digestivas e a presença ou ausência de alimentos influenciam o comportamento desses compostos durante a digestão, o que ajuda a explicar por que algumas pessoas sentem desconforto quando a bebida é consumida com o estômago vazio.
Quem deve ter mais atenção ao consumir chá verde?
Embora seja seguro para a maioria das pessoas quando ingerido com moderação, alguns grupos merecem atenção especial:
- quem tem gastrite;
- pessoas com refluxo gastroesofágico;
- indivíduos sensíveis à cafeína;
- quem costuma sentir náuseas ao consumir bebidas em jejum.
Se o chá verde provoca desconforto frequente, vale a pena ajustar o horário de consumo ou conversar com um profissional de saúde.
No fim das contas, um hábito saudável também precisa respeitar as características do organismo de cada pessoa. Em muitos casos, uma simples mudança no momento de tomar o chá já é suficiente para aproveitar seus benefícios com muito mais conforto.
