Você já parou para pensar que aquilo que você ingere pode influenciar na saúde dos seus cabelos? Estudos recentes sugerem que o impacto do álcool e do açúcar vai muito além do peso na balança ou da saúde do fígado. Pesquisadores descobriram que o consumo excessivo dessas substâncias pode acelerar a queda capilar, alterar a textura dos fios e comprometer o ciclo natural de crescimento do cabelo.
A pesquisa conduzida pela Universidade do Porto reuniu dados de dezenas de estudos que analisaram milhares de pessoas. Os resultados chamaram atenção: tanto as bebidas alcoólicas quanto as açucaradas parecem interferir na forma como o corpo nutre e protege os folículos capilares, as pequenas estruturas responsáveis pela produção dos fios.
Como o álcool enfraquece o cabelo
O álcool afeta o corpo de várias maneiras, e o cabelo não fica de fora. O consumo frequente provoca desidratação e reduz a absorção de nutrientes essenciais, como ferro, zinco e vitamina D, elementos indispensáveis para o crescimento capilar. Sem esses componentes, os folículos se tornam mais frágeis e os fios tendem a cair com mais facilidade.
Além disso, o álcool desregula hormônios importantes e aumenta o estresse oxidativo, um processo que danifica as células do couro cabeludo. Esse desequilíbrio pode deixar o cabelo fino, sem brilho e quebradiço, além de favorecer o aparecimento precoce de fios brancos, já que a produção de melanina é prejudicada.
Açúcar em excesso: inimigo invisível do couro cabeludo

As bebidas ricas em açúcar, como refrigerantes e energéticos, também podem causar estragos silenciosos. O excesso de glicose estimula a produção de sebo, substância que protege o couro cabeludo, mas que em grande quantidade obstrui os poros e inflama os folículos.
Esse processo cria um ambiente propício para a queda capilar progressiva. Dietas repletas de açúcares simples e ultraprocessados também alteram o metabolismo da insulina, afetando o equilíbrio hormonal e contribuindo ainda mais para a fragilidade dos fios.
Nutrientes que ajudam na recuperação capilar
A boa notícia é que a alimentação equilibrada pode reverter parte desses efeitos. Alguns nutrientes têm ação direta sobre o crescimento e a resistência do cabelo:
- Ferro e vitamina D: melhoram a oxigenação e fortalecem as raízes;
- Proteínas e aminoácidos: compõem a estrutura da queratina, essencial para fios firmes;
- Vegetais crucíferos (como brócolis e couve): ricos em antioxidantes que combatem inflamações;
- Produtos de soja e leguminosas: ajudam a estabilizar hormônios e reduzir a queda.
Equilíbrio é o segredo para cabelos fortes
Mais do que uma questão estética, a queda de cabelo é um reflexo direto da saúde geral do organismo. Manter o corpo hidratado, reduzir o consumo de bebidas alcoólicas e açucaradas e investir em uma alimentação rica em nutrientes são passos fundamentais para preservar a vitalidade dos fios.
Cuidar do cabelo começa de dentro para fora. Ao adotar hábitos mais equilibrados, é possível diminuir a queda, fortalecer as raízes e devolver aos fios o brilho natural e a densidade que refletem um corpo em harmonia.

